鸡蛋卷

作者： 籽玉sh

最爱吃鸡蛋卷，每次外出看到都会买，现在价格越来越高了，就想到自己动手……

用料

• 鸡蛋 2个
• 白糖 50克
• 玉米油 50克
• 炼乳 12克
• 面粉 100克
• 黑芝麻 10克
• 牛奶 120克

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、白砂糖、玉米油、黑芝麻搅拌均匀

步骤 2

加入牛奶继续搅拌

步骤 3

加入过筛面粉搅拌成无颗粒面糊

步骤 4

蛋卷机预热，放入鸡蛋卷糊糊

步骤 5

微黄是用筷子卷起来，可以用一直勺子辅助一下，也可以带手套，总之怎么方便怎么来。

步骤 6

蛋卷冷却后就非得酥脆了。

鸡蛋卷的小贴士

做蛋卷用无味道食用油、黄油，也可以黄油，食用油各一半。

菜谱创建时间：2022-01-29 22:43:03