青椒肉丝遇上糙米饭

作者： 琳琳小厨时光

家里有青椒，又有牛肉，做个下饭的青椒牛肉丝。

用料

• 青椒 1.5个
• 淀粉 1小勺
• 牛肉丝 适量
• 白糖 适量

青椒肉丝遇上糙米饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切成丝，放入酱油，酒，白糖，一点食用油抓拌均匀。

步骤 2

青椒也切成丝，顺便切点葱花。

步骤 3

锅中倒油，油热后放入牛肉丝炒，待牛肉变色后，放入辣椒继续炒。

步骤 4

快熟时，放入生抽，因为提前腌制过，又放了生抽，所以这个菜不需要放盐。炒好菜后，盛盘。

步骤 5

一半青椒肉丝，一半三色糙米饭。今天的晚餐就是他们啦。

菜谱创建时间：2022-02-02 17:44:04