苹果🍎用水洗干净,去皮,菜板要无油,无水,切滚刀块,和图片大小差不多就可以,不需要太薄。冷水放盐,放切好的苹果泡10分钟,拿出来摆上。有太阳☀️放外面,最好是有太阳天气做。北京现在天气正好,一天就差不多了。
第二天的样子,有点干了,可以放蒸笼上用锅蒸10分钟左右,苹果多就多蒸一会。关火后焖2分钟
这个是第三天的效果,喜欢硬的就再晾一天,不需要太阳☀️晒了。一次不要做太多。吃完再做。
有喜欢自己做的可以尝试,苹果边角余料可以做环保酵素,清洁用,一举两得。