土豆烩饭~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

土豆，胡萝卜，冰箱里还有剩的大米饭，干脆就把它们都放到一起，做个饭菜一锅出的烩饭。

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 80克
• 米饭 1碗
• 酱油 1勺
• 白糖 3克
• 盐 2克
• 淀粉水 适量

土豆烩饭~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：土豆1个、胡萝卜80克、米饭1碗、酱油1勺、白糖3克、水淀粉适量。

步骤 2

土豆和胡萝卜切成小丁。 tips：切完的土豆用水洗两遍，或者泡一会儿，洗去淀粉。

步骤 3

把酱油和白砂糖混合到一起，再倒入水淀粉，搅拌均匀。

步骤 4

在锅里倒油，把土豆倒进去，用中小火煎。

步骤 5

土豆煎到金黄，有一点点焦的程度，倒进去调好的淀粉水。

步骤 6

翻炒几下之后，再把胡萝卜放进去。

步骤 7

胡萝卜炒熟后，把米饭扣到锅里。

步骤 8

米饭在锅里翻炒两分钟，让饭粒都裹上汤汁，同时汤汁也差不多收干了。

步骤 9

炒好的饭盛到碗里，是不是超级简单又美味的一餐？单调的大米饭马上有了灵魂，每一口都香香糯糯的。

土豆烩饭~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2022-02-07 10:10:27