将藕切成细长条的滚刀块。
用水清洗干净。
培根切成1厘米宽的小条。
平底锅中放橄榄油加热,放入培根小火炒几下。
倒入控干水的藕块,中火翻炒。
放入清水炒拌均匀。
再调入萬字甘醇酱油。
炒至汤汁干掉即可。
最后可以根据个人喜好撒一点黑胡椒粉。
盛出装盘。
即可享用。