可乐鹌鹑蛋
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作者：
新手自备菜谱
用料
鹌鹑蛋
20个
姜
六片
葱
1根
生抽
2勺
蚝油
1勺
老抽
1勺
可乐
1瓶
芝麻
适量
可乐鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
冷水下锅，加盐，加白醋，水开四五分钟，捞出放冷水中去壳
步骤 2
热油炒鹌鹑蛋至焦黄，放葱姜炒香，小火，加生抽、老抽、耗油，再加可乐
步骤 3
大火收汁，装盘，加芝麻
可乐鹌鹑蛋的小贴士
这次老抽放多了，有点黑
菜谱创建时间：2022-02-10 15:39:48
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