小米早餐饼【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

早餐饼吃起来还有点小米的颗粒感，虽然是粗粮做的，但是口感不粗糙，反而是又暄又软的，更适合宝宝。

用料

• 小米 80克
• 普通面粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鲜菇粉 适量

小米早餐饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

先来清洗小米，洗干净之后倒入锅中。不仅是小米，大米、黑米也能这样做，都可以试试。

步骤 2

加上适量的清水，煮到小米开花熟透就行。如果你们家里有现成的，已经煮好的小米粥，用那个也是一样的。

步骤 3

把米粥沥干水分，捞出小米来，晾凉备用。

步骤 4

面粉里打个鸡蛋，加上盐、鲜菇粉和25克的清水，搅拌均匀了。

步骤 5

把各种食材放到一块搅拌，搅到食材都是充分混合的就行了。这里你们要是还想加点其他的蔬菜或者是宝宝香肠丁，都是可以的，营养密度也更高。

步骤 6

不粘锅刷油，把搅好的小米面糊舀入锅中，稍微整理一下，弄成规整的小饼的样子，造型能更好看。

步骤 7

开小火，烙到小饼底部定型了，就翻个面。继续烙到两面焦黄的，都熟透了，就能取出来装盘了。

菜谱创建时间：2022-02-15 09:29:17