Yuki家的各种蛋糕图留存

作者： Yuki1009

发个菜谱好上传自己做的各种蛋糕，不然太懒了哈哈

用料

• 奶油 500克
• 糖 40-50克
• 奥利奥碎 50克
• 盐 2克
• 甘纳许
• 淡奶油 25克
• 法芙娜巧克力62%以上 20克

Yuki家的各种蛋糕图留存的做法步骤

步骤 1

六寸奥利奥咸奶油蛋糕，打了500奶油，有富裕，50克奥利奥碎擀面杖弄细了，40-50克糖，2克盐，奶油＋糖盐打到七分发挖出一部分抹面，剩下打到九分发夹层，裱花

步骤 2

抹好面摆上水果装饰就好

步骤 3

六寸水果祝寿蛋糕

Yuki家的各种蛋糕图留存的小贴士

抹面的奶油和夹层奶油打发度一定要分开，抹面的稍微软一些，七分发即可，裱花夹层九分发

菜谱创建时间：2022-02-16 17:30:44