干虾仁炒西葫芦

作者： 健忘闲人

用料

• 西葫芦 个
• 虾仁 克
• 料酒 勺
• 盐 克

干虾仁炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净擦干水分，一剖二切片

步骤 2

炒锅放油加入姜丝

步骤 3

加入手剥干虾仁

步骤 4

翻炒，可加点料酒

步骤 5

加入西葫芦片，翻炒

步骤 6

翻炒，小火。不停的重复翻炒盖锅盖的动作，这个地方要有耐心。直到把西葫芦的水分一点点逼出来～

步骤 7

西葫芦在翻炒中开出汤汁啦～ 继续…

步骤 8

出了许多汤汁了。加盐翻炒均匀，盖锅盖焖两分钟

步骤 9

出锅～

菜谱创建时间：2022-02-16 19:50:53