肉桂苹果派（蛋挞皮版）

作者： 姚小胖MissYiu

超级快手的点心哦，用空气炸锅做了肉桂苹果派，两种造型，你更喜欢哪一款呢？

用料

• 苹果 1个
• 蛋挞皮 5个
• 黄油 5克
• 肉桂粉 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 玉米淀粉 2克
• 清水 15克
• 鸡蛋液（刷表面用） 少许
• 黑芝麻 少许

肉桂苹果派（蛋挞皮版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

苹果切成小粒

步骤 3

锅中放入少许黄油

步骤 4

倒入苹果粒翻炒

步骤 5

加入肉桂粉和蜂蜜翻炒

步骤 6

倒入水淀粉翻炒

步骤 7

翻炒至微微粘稠状态，放凉备用

步骤 8

蛋挞皮中间盛入少许苹果馅

步骤 9

对折，捏紧边缘

步骤 10

表面刷上鸡蛋液

步骤 11

撒上黑芝麻

步骤 12

放入空气炸锅烤15分钟，翻面再烤5分钟即可

步骤 13

另一种做法是蛋挞皮中直接盛入苹果馅

步骤 14

另取一张蛋挞皮，用擀面杖擀平

步骤 15

切成条状，一上一下依次叠好

步骤 16

表面刷上鸡蛋液

步骤 17

空气炸锅烤15分钟

步骤 18

简易版的肉桂苹果派，表皮酥脆可口，内馅香甜软糯，谁能不爱呢！

步骤 19

层次丰富

菜谱创建时间：2022-02-17 14:25:37