咖喱牛小排
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1人做过
作者：
Chengxu
用料
牛小排
500克
生姜
7～8片
八角
1颗
调味料
沙茶酱
1勺
咖喱粉
2勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
盐
少许
咖喱牛小排的做法步骤
步骤 1
牛小排焯水洗净。热锅倒芝麻油，放入生姜片爆香，倒入牛小排翻炒片刻，加入2勺米酒闷1分钟，然后加入调料汁以及八角继续翻炒片刻，倒入一小碗水
步骤 2
待沸腾后倒入高压锅上汽压15分钟
菜谱创建时间：2022-02-17 21:09:53
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