转备好食材,将土豆、胡萝卜、鸡胸肉分别洗净以后,切成1厘米见方的小方块。
鸡胸肉用料酒、淀粉腌制十分钟可以让鸡胸肉更加嫩滑。
起锅烧油。
下洋葱块煸炒出香味。
再加入腌制好的鸡胸肉,翻炒至变色。
加入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
再把土豆和胡萝卜块放进去翻炒均匀。
加入适量清水和一盒咖喱块,水量刚好能没过食材即可。然后盖上盖子炖煮十分钟,中间可以翻动几下,防止粘锅。
最后加盐调味就可以啦~ 浇在米饭上再撒上黑芝麻点缀一下~
1.口味轻的就不忘放盐了哈!