牛奶蒸蛋(甜品)

作者： BAO_LOVE

2人份量

用料

• 鸡蛋 2个
• 炼乳 2勺
• 纯牛奶 2碗

牛奶蒸蛋(甜品)的做法步骤

步骤 1

倒出2碗牛奶

步骤 2

牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀，用勺子把上面的泡泡去掉。

步骤 3

盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。保鲜膜一定要抱紧，要不然蒸的时候，水蒸气会把膜坠下来。表面就会不光滑。

步骤 4

锅烧开水，隔水小火蒸15分钟。蒸熟后，表面看起来会有点流动。

菜谱创建时间：2022-02-19 11:30:34