麻薯（预拌粉版）

作者： 蓝蓝0326

用料

• 麻薯预拌粉 250克
• 鸡蛋 2个（蛋液约90克）
• 水（或牛奶） 80克
• 玉米油（或黄油） 40克
• 黑芝麻 25克

麻薯（预拌粉版）的做法步骤

步骤 1

称好所有材料。（蛋液和水相加总量为170克），黑芝麻可自行增减。

步骤 2

拌匀，然后戴上手套，揉成团。

步骤 3

分成大小均匀的面团。烤箱预热。

步骤 4

放入烤箱前，稍微喷点水。放入烤箱，上火180度，下火170度，烤20~25分钟。

步骤 5

我烤了25分钟，颜色有点深。

步骤 6

口感：外脆，内里弹性。

菜谱创建时间：2022-02-23 23:31:12