菠菜鸡蛋糕

作者： zypzy

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 5个
• 淀粉
• 盐、油

菠菜鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，水里加少许盐、油，入菜焯水后捞出，放入冷水里过一下

步骤 2

挤干水份后切碎一些

步骤 3

鸡蛋打散后加少许淀粉、盐搅拌均匀

步骤 4

容器内壁刷油

步骤 5

倒入过筛后的蛋液

步骤 6

下切好的菠菜拌匀

步骤 7

裹上保鲜膜，上面戳几个洞，蒸锅水开后放入蒸18分钟左右

步骤 8

从容器里取出切块，沾自己喜欢的东西沾料开吃

菜谱创建时间：2022-02-24 10:20:01