蔬菜豆腐饼

作者： 泡泡的海星

解决孩子不喜欢吃绿叶蔬菜的问题

用料

• 豆腐 0.5块
• 绿叶蔬菜 50g
• 面粉 适量
• 玉米面 适量
• 开水 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 鸡蛋 1个
• 酵母 适量

蔬菜豆腐饼的做法步骤

步骤 1

将蔬菜切碎（可加各种蔬菜），豆腐压碎混合，加入开水烫熟的玉米面（玉米面不易熟，可不加），加入鸡蛋，面粉，盐，十三香，看状态加水调成粘稠状态（不流动）

步骤 2

酵母加适量温水化开，倒入面团中。保鲜膜封住发酵30分钟。

步骤 3

平底锅刷油，手粘水将面团搓成小块放入锅中煎至两面金黄出锅即可。

菜谱创建时间：2022-02-24 13:45:37