拌面🍝🍝

作者： 肯蕾温小温

夏天到了就放一点点醋，酸酸辣辣的更好吃😋

用料

• 面条(粗/细) 适量
• 香油 1勺
• 生抽 适量
• 黄瓜🥒 半根(丝
• 胡萝卜🥕 半根(丝
• 香菜 适量
• 熟芝麻 适量
• 大蒜🧄 适量
• 辣椒粉 适量
• 熟花生米 适量
• 小葱 适量

拌面🍝🍝的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒和胡萝卜🥕切丝。

步骤 2

取一只碗放入切好的蒜末、葱花、辣椒粉和熟芝麻，最后倒入滚汤的油。

步骤 3

油碗内再放入适量的生抽、盐/味精。

步骤 4

煮过的面条在冷水里清洗后放凉沥干水份备用。

步骤 5

炒熟的花生米和切碎的香菜备用。

步骤 6

沥干的适量面条放入盘里，上面放入胡萝卜丝和黄瓜丝、花生米和香菜、最后淋入适量调好的调料拌匀就可以吃了。

拌面🍝🍝的小贴士

面条煮过之后要用冷水清洗，以防粘黏在一起，OR沥干水份之后用一点点清油拌一下面条会更好吃😋

菜谱创建时间：2022-03-01 15:56:55