1.酸奶加入蛋黄、牛奶、低筋面粉,翻拌至没有干粉
2.蛋白中加几滴柠檬汁,加糖打发至有小弯钩
3.蛋白霜取1/3加入酸奶糊翻拌均匀,倒回蛋白霜中再次拌匀
4.平底锅倒一勺面糊 (可抹油防粘),小火每面煎2分钟
🥞淋点酸奶,放上应季的莓果,就可以吃啦