0难度的奥利奥奶油巴斯克

作者： 做面包的黄同学

用料

• 巴斯克：奶油奶酪 250克
• 淡奶油 150克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 55克
• 玉米淀粉 10克
• 蝶豆花粉 7克
• 奥利奥咸奶油：
• 奥利奥碎 20克
• 淡奶油 300克
• 细砂糖 22克
• 海盐 2克

0难度的奥利奥奶油巴斯克的做法步骤

步骤 1

开始之前先欣赏一下这高级的雾霾蓝😁

步骤 2

咚咚咚～

步骤 3

再来一张证件照

步骤 4

如图，准备好巴斯克食材

步骤 5

奶油奶酪室温融化至顺滑或隔热水搅拌融化

步骤 6

加入细砂糖、一个蛋黄搅拌均匀

步骤 7

搅拌好的全蛋分两次加入，搅拌均匀

步骤 8

加入淡奶油搅拌均匀

步骤 9

筛入玉米淀粉和蝶豆花粉搅拌均匀

步骤 10

用力冲入铺好油纸的6寸蛋糕模 烤箱预热215℃，35分钟， 出炉后放入冰箱冷藏4小时以上

步骤 11

奥利奥咸奶油里的所有材料打发至硬挺并抹面，挤上拿手的小花花，加上喜欢的水果装饰即可

步骤 12

再次感受下这冰激凌般的丝滑口感吧

0难度的奥利奥奶油巴斯克的小贴士

每个烤箱的脾气不一样，具体温度根据自己的烤箱来磨合哈，期待你的作品哦！

菜谱创建时间：2022-03-02 17:32:56