三文鱼稍微用清水冲洗一下,用厨房纸把水分按压出来; 平铺在锡纸上;用黑胡椒均匀地抹一遍三文鱼骨;
烤箱上下火180度,预热5分钟后; 把烤盘放置上层,以便烤箱上火更加容易烘烤三文鱼骨;
烘烤20分钟后就可出炉,吃时滴几滴新鲜柠檬汁,很棒!
1. 最好用黑胡椒粒,推荐味好美研磨瓶黑胡椒粒,超市有售。