牛肉末炒魔芋米(生酮友好)

作者： 懒海绵的低碳生酮实验室

生酮想吃炒饭怎么办? 如果你想加鸡蛋、虾仁、火腿也都是可以的。

用料

• 牛肉馅 400克
• 杂菜(什锦玉米) 200克
• 魔芋米 200克
• 黄油 40克

牛肉末炒魔芋米(生酮友好)的做法步骤

步骤 1

超市最普通的牛肉馅

步骤 2

什锦玉米汆水滤干

步骤 3

魔芋米洗洗后汆水滤干，我选的是很大粒的魔芋碎，喜欢小粒魔芋米的也可。

步骤 4

加40克咸黄油在锅里，先炒牛肉馅，水分少了再把杂菜和魔芋米倒进去炒，小火炒到比较干后用生抽和料酒调味。

步骤 5

分4盒装入玻璃密封盒进冰箱，吃的时候微波加热或焗一下都是极好的。

步骤 6

这是加了一点马苏里拉奶酪后加热后拉丝的效果，好吃😋。

步骤 7

放什锦玉米碳水略高一点，可以不放，也一样好吃。改猪肉馅脂肪含量会上升，蛋白质会下降。

菜谱创建时间：2022-03-11 15:30:13