

超市买的西兰花一朵才3.71元,很便宜,调味品也不贵,总成本不超过五元

西兰花掰成小朵,清洗干净,然后放2勺盐防水进去泡十分钟左右,然后倒掉,不仅可以入味,而且可以去除一些农药残留

泡西兰花的时候顺便把蒜切末,四瓣蒜就够了

西兰花泡好之后,水烧开,倒入西兰花烫两分钟

如果口味比较重,烫的时候可以再加一勺盐,过一下水颜色变了就可以捞起来,放旁边沥干

重新起锅烧油,放入蒜炒一下,加入一勺左右的生抽

加入一勺左右蚝油,调味

把西兰花倒进去翻炒一两分钟就可以盛出来

色香味俱全,而且还对减肥的朋友非常友好,掉秤瘦身最爱~














