酒烘蛤蜊

作者： 猫猫鱼_ose3

用料

• 蛤蜊 1000克
• 姜片 5～6片
• 白兰地 1瓶盖

酒烘蛤蜊的做法步骤

步骤 1

我用这个，一瓶盖

步骤 2

将洗好的蛤蜊放入无水无油的锅中

步骤 3

开火…蛤蜊受热会出水，所以不用放水

步骤 4

全程中火，倒入一瓶盖的白兰地便可盖上锅盖

步骤 5

约30秒便可开盖

步骤 6

蛤蜊开口便可一个一个夹出来

步骤 7

可以开吃啦

菜谱创建时间：2022-03-14 18:25:39