酸甜红烧西红柿茄子

作者： 月酱的厨房

一道菜可以有一百种做法 今天红烧茄子又来惹～ 上次做的偏咸口 这次想挑战酸甜口～

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 2个
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 盐 2克
• 糖 2克

酸甜红烧西红柿茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切丁

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

茄子加鸡蛋淀粉上浆

步骤 4

下油 炸至表面金黄 捞出茄子

步骤 5

炸茄子剩下的油 加西红柿 炖出汁

步骤 6

加茄子 加盐 糖 生抽 炒匀就可出锅惹

菜谱创建时间：2022-03-15 22:30:34