鸡丝土豆丝

作者： 糕妈的菜

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 黄瓜 半根
• 香菜 3根
• 生抽 1勺
• 油醋汁 2勺
• 麻油 1勺
• 牛肉酱 1勺
• 油炸花生米 适量
• 葱姜蒜粉 适量
• 黑白芝麻 适量

鸡丝土豆丝的做法步骤

步骤 1

材料准备: 鸡胸1块 土豆1个 黄瓜半根 香菜3根 生抽1勺 油醋汁2勺 麻油1勺 牛肉酱1勺 油炸花生米适量 葱姜蒜粉适量 黑白芝麻适量 土豆削皮切丝，冷水过水，洗去表面淀粉。 黄瓜削皮切丝。 香菜切碎。 花生米提前炸好。 烧一锅水放入整块鸡胸肉，煮7分钟，捞起，晾凉，撕成鸡丝。

步骤 2

烧一锅水，水滚起后，把土豆丝放入锅里煮3分钟，捞起，晾凉。 取一个大器皿，放入土豆丝，黄瓜丝，鸡丝，加香菜碎，生抽，油醋汁，麻油，牛肉酱，油炸花生米，洒葱姜蒜粉，黑白芝麻，拌匀即可。

步骤 3

一切皆可拌。

菜谱创建时间：2022-03-17 13:39:12