拌酸辣茄子

作者： -紫-

用料

• 茄子 2个中等400克
• 蒜 1瓣
• 葱 1根
• 生抽 15克
• 香醋 8克
• 香菜 1根
• 辣椒油 随意放
• 花椒油 10克
• 麻油 10克

拌酸辣茄子的做法步骤

步骤 1

油烧热关火或小火，撒入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀备用。

步骤 2

2个茄子切条，主锅加300克水，15分钟/v/小勺，蒸熟。

步骤 3

所有调味料混合一起。

步骤 4

淋上调味料享用。

菜谱创建时间：2022-03-17 14:18:12