牛奶加热沸腾关火约50度,加入吉利丁粉10克,也可以加入吉利丁片,搅拌至没有颗粒,倒入杯子里,放冰箱冷藏2小时。
菠萝🍍切块放盐水里泡一下,取出用搅拌机搅拌,不用加水,搅不动用筷子或勺子搅一下帮助它搅打,小心刀头。
搅打成糊状。
倒入定型的布丁上。
挺消耗菠萝的,也很好吃。
装饰一下。
是不是很简单,好吃又有颜值,夏天美味……😋