糖醋虾仁

作者： Dr李小白

用料

• 虾仁 500克
• 淀粉 2勺
• 醋 1勺
• 番茄酱 2勺
• 白糖 15克
• 盐 5克

糖醋虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁开背，加盐，淀粉清洗

步骤 2

沥干水分，加盐，淀粉，白胡椒粉，料酒抓匀腌制半小时以上

步骤 3

平底锅把虾仁煎一下

步骤 4

调汁：2勺糖，2勺醋，1勺盐，1勺生抽，2勺番茄酱，淀粉1勺，水适量（炒西红柿也可以用）

步骤 5

蒜末爆香

步骤 6

下入虾仁跟料汁，大火翻炒收汁

步骤 7

吃

菜谱创建时间：2022-03-19 13:55:47