荷包蛋焖面

作者： 温柔的小恐龙

用料

• 挂面 1把半
• 葱 2根
• 小米椒 1个
• 生抽 2勺
• 酱油 半勺
• 醋 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 鸡蛋 2个

荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

煎两个荷包蛋，放碗里备用（没有图片下次补上）

步骤 2

锅里热油，放入葱白，小米椒炒香，加入水开始调味：鸡蛋，把生抽，酱油，醋，糖，盐放入。

步骤 3

再把面条下入，盖上锅盖，中小火焖至汤汁收干，再把葱花下入即可。

荷包蛋焖面的小贴士

1.焖面放水自己把握放多少 2.我大概焖了6分钟，因为我没看时间抱歉啦。最好用透明的锅盖，可以看到锅里水份。

菜谱创建时间：2022-03-19 22:41:59