自制百香果冰淇淋（简易，无生鸡蛋）

作者： 冰冰2018

自从学会做这个，小孩想吃冰淇淋，不买！就做这个吃，百香果还可以换成巧克力呀，芒果呀……

用料

• 百香果 4个
• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 250毫升
• 白砂糖 适量，冰冻的东西多放点糖才会更显味道
• 玉米淀粉 15克

自制百香果冰淇淋（简易，无生鸡蛋）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米淀粉，全部放盆子里，打蛋器搅打均匀

步骤 2

倒进锅里，中小火，勺子不停搅拌，几分钟，变浓稠，不停搅拌至顺滑浓稠就关火。整个过程很快，也就几分钟的事。巧克力口味的话，第一步需先融化巧克力，再混合一起

步骤 3

放凉后，加入百香果肉，搅拌均匀，装杯，冷冻，即可得到清爽美味的百香果冰淇淋，口味纯纯，无添加剂的味道，吃着很满足

步骤 4

吃了一半拍的照片，冻得不够，小孩已经迫不及待挖来吃了

菜谱创建时间：2022-03-20 16:35:07