蒜香豆腐

作者： 用户7367442977

豆腐有很多种吃法，今天分享个蒜香的

用料

• 豆腐 1块
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 蚝油 1勺
• 蒜 4瓣
• 水 半碗
• 淀粉 2勺
• 糖 20克
• 鸡蛋 2个

蒜香豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用

步骤 2

淀粉装碗备用

步骤 3

豆腐切块备用（用的老豆腐）

步骤 4

生抽，蚝油，盐，淀粉，糖，蒜末，水搅拌均匀备用

步骤 5

豆腐先裹淀粉再裹蛋液

步骤 6

豆腐下锅煎至两面金黄定型，加入事先调好的调料

步骤 7

汤汁吸收出锅，如图

菜谱创建时间：2022-03-21 12:02:16