面包机版全麦面包

作者： 糖果麻麻小厨房

面包机一样可以做出无油低糖的软乎乎全麦大吐司，家里有面包机的快拿出来别让面包机吃灰了，安排起来给家人做健康面包吧。

用料

• 高筋粉（日清山茶花） 100克
• 全麦粉 200克
• 酵母 5克
• 牛奶 190克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 糖 15-20克
• 坚果 适量

面包机版全麦面包的做法步骤

步骤 1

除坚果以外所有材料混合放入面包桶内

步骤 2

选择全麦面包模式，我这个烤完需要将近三个小时，材料扔进去就不用管了，就等着吃就行了

步骤 3

美的最便宜的面包机，第7个模式是全麦面包

步骤 4

准备的蔓越莓干和核桃碎等下加到面包机种与面粉揉合在一起增加面包风味

步骤 5

麦片和黑芝麻，等下表面装饰用

步骤 6

面粉成团之后加入坚果碎

步骤 7

揉好的面团等着发酵烘烤吧

步骤 8

一个小时以后第二次搅拌停止开始发酵，表面喷水撒上粗粮装饰

步骤 9

发酵烘烤完成准备出炉

步骤 10

出炉

步骤 11

切片保存，冷冻保存一个月没有问题，常温3天左右吃完最好

步骤 12

面包机白吐司

步骤 13

省时省力又好吃的面包机吐司你值得拥有

步骤 14

尝味的小朋友一块已经下肚了

面包机版全麦面包的小贴士

75%全麦吐司，低糖，无油减脂期的优质碳水值得拥有。最主要不加任何添加剂吃起来也放心，对于上班族没时间用烤箱的来说面包机真的是解放双手神器。

菜谱创建时间：2022-03-24 14:06:37