罗汉豆小炒

作者： 书小虫虫

蚕豆28一斤，真是不当家不知柴米贵啊！

用料

• 蚕豆 200克
• 胡萝卜 1截
• 圆头小菇 1小把
• 雪菜 1小把

罗汉豆小炒的做法步骤

步骤 1

见下

步骤 2

见下

步骤 3

见下

罗汉豆小炒的小贴士

1、圆头小菇去蒂洗净，胡萝卜切菱形片，雪菜切碎解冻 2、罗汉豆剥壳上锅蒸至八分熟 3、热油煸炒圆头小菇和胡萝卜 4、小菇微微出水后，下入雪菜翻炒 5、最后下罗汉豆，油均匀裹住豆后加盐、味精调味 6、沿锅加入少许开水，待汤汁黄亮后起锅

菜谱创建时间：2022-03-24 18:07:08