蛋挞皮入烤箱上下180℃十分钟左右
老酸奶入裱花袋挤入冷却的蛋挞皮
切成小碎粒
有什么水果就用什么,樱桃,芒果,猕猴桃,草莓,橙子,香蕉等等软的都可以,再撒点切碎的什锦果脯。
酸奶不要挤太满,不然吃的时候容易掉出来。 用老酸奶代替奶油,既有冰淇淋感又不会很腻。 饼干碎或者少量坚果碎也可以装饰。