青椒🫑炒肉丝

作者： 尐迷囫

用料

• 青椒 2个
• 瘦肉 适量
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 葱姜水 适量
• 淀粉 1勺
• 蒜 2瓣

青椒🫑炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝，放入调料腌制备用（盐，生抽，老抽，葱姜水，淀粉抓匀再放点油锁住水分）

步骤 2

下油锅，迅速炒散，七成熟捞出备用

步骤 3

下葱蒜、青椒丝、翻炒片刻再放肉丝，大火翻炒

步骤 4

出锅前再放点生抽

菜谱创建时间：2022-03-25 17:24:41