五花肉炝圆包菜

作者： 书小虫虫

想学做饭馆的干锅包菜，只成功了一半，待改进。

用料

• 包心菜 半只
• 五花肉 50克
• 黑木耳 6朵
• 胡萝卜 半根
• 榨菜 若干
• 蒜头 2瓣

五花肉炝圆包菜的做法步骤

步骤 1

见下

步骤 2

见下

步骤 3

见下

五花肉炝圆包菜的小贴士

1、圆包菜改十字刀，用手掰成片 2、五花肉蒸熟切片 3、圆包菜焯水断生 4、热油煸炒五花肉 5、依次下胡萝卜、黑木耳、榨菜丝 6、下入蒜泥炒香 7、下入圆白菜炒至软塌塌 8、豆瓣酱、料酒、味精调味出锅

菜谱创建时间：2022-03-25 22:13:20