凉拌莴笋

作者： 岫岫岫

用料

• 莴笋 根
• 盐 克
• 米醋 勺
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 蚝油

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋洗净切丝

步骤 2

水开后下入莴笋丝，煮熟捞出（不要煮过了）在冷水中过凉

步骤 3

加入盐、糖、葱、蒜，倒入生抽、香醋

步骤 4

油锅内放几粒花椒，油热后拨出花椒，滋啦一下泼在莴笋丝上

步骤 5

拌匀

步骤 6

装盘

凉拌莴笋的小贴士

喜欢吃辣的话就放点辣椒

菜谱创建时间：2022-03-26 19:33:33