韩式万能拌菜酱

作者： 谷米麻米

自用备忘 详细比例：辣椒面2纸杯 辣椒粉1纸杯 糯米粉10克 蒜40克 姜20克 洋葱60克 苹果50克 梨50克 鱼露半纸杯 白糖2勺 盐1勺 大喜大1勺 糖稀3勺 芝麻3勺

用料

• 糯米粉 50克
• 凉水（煮成糯米糊趁热倒入辣椒面） 250克
• 粗细辣椒面（用热糯米糊搅拌均匀备用） 粗100细50
• 姜20，蒜40，苹果50克，梨50克，圆葱60克，鱼露25 打成泥
• 盐 50克
• 糖 75克
• 大喜大 10克
• 糖稀 50克
• 芝麻 25克

韩式万能拌菜酱的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2022-03-29 00:01:15