虾仁外婆菜

作者： fish-yiyi

用料

• 鸡蛋 4个
• 生抽 2勺
• 大蒜 2瓣
• 外婆菜 1包
• 豆腐干 少许
• 蒜苗 2根
• 小米椒 4个
• 二荆条 1根
• 虾仁 适量

虾仁外婆菜的做法步骤

步骤 1

配料洗净切好

步骤 2

准备4个鸡蛋，不搅散

步骤 3

准备一包外婆菜

步骤 4

锅中烧油，直接下锅滑散，尽量炒得碎一点

步骤 5

盛出备用

步骤 6

倒入外婆菜，炒干水分才更香更脆

步骤 7

锅里加入少许油，把蒜末和小米椒炒香

步骤 8

在加入豆干和蒜苗头，可放入虾仁一起煸炒

步骤 9

再加入刚刚的鸡蛋和蒜苗叶，加入生抽翻炒均匀

步骤 10

完成✅

步骤 11

也可以加入虾仁翻炒

菜谱创建时间：2022-03-29 09:37:26