面条焯熟,捞出沥干备用。
碗中放:生抽、盐巴、味精、香油一滴、胡椒粉、紫菜、葱花
锅中倒油,放入榨菜+香肠(不放也可以,我是正好剩一根,所以…)炒出味,倒入开水,煮沸倒入备好调味料的碗中,面条再放入即可。