隔夜法式厚吐司的做法

隔夜法式厚吐司

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作者: 平平静静_
平平静静_
法式吐司的口感,介于蛋糕和松饼之间,又没有蛋糕那么甜腻。外酥里嫩,配上水果、酸奶或者枫糖浆,更加丰富了食物本身的层次感。食材简单,很容易上手。

用料

隔夜法式厚吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:牛奶,吐司2片(如果是厚的一片也可以),鸡蛋2个,黄油一小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,倒入少许牛奶。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将2片吐司重叠一起,放入牛奶蛋液中,2面充分浸润。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏一晚后的吐司,已经充分吸收了牛奶蛋液。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放小块黄油,小火融化。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入吐司,煎至两面金黄。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,将煎好的吐司,180度烤20分钟即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,大功告成✌️,这一步可以直接吃了。也加水果点缀,颜值更高😄

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋一层酸奶,更加丰富了口感👍。也可以搭配枫糖浆、糖霜、奶油……等食用。

菜谱创建时间:2022-03-31 12:04:49