生腌螃蟹
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作者：
Grace0118
最近的小螃蟹价格美丽，可以做生腌螃蟹了。 这个是天津塘沽的本地吃法，和潮汕生腌蟹不同，没有浓油赤酱，就是吃生腌海鲜的咸鲜味道。除了螃蟹，还可以拿来做生腌皮皮虾。
用料
二盐
八角
花椒
桂皮
葱
姜
螃蟹
生腌螃蟹的做法步骤
步骤 1
将除白酒之外的调料煮开香料煮出香味后晾凉
步骤 2
活螃蟹洗净放入加白酒腌制24小时以上即可
菜谱创建时间：2022-04-03 11:02:23
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