炒荷兰豆的小秘密

作者： 西彭豌豆花

用料

• 荷兰豆 克
• 油 克

炒荷兰豆的小秘密的做法步骤

步骤 1

荷兰豆，其实就是豌豆发芽-开花-结豆荚-豆荚有豆豆-豆荚壳很鲜嫩，的时候。农村自己家种的要比菜市场卖的小一些、有些弯曲。 先摘好豆荚筋。

步骤 2

锅中放适量油，烧热，倒入碗豆荚也就是荷兰豆。翻炒不断。

步骤 3

变翠绿时，关键：加50毫升左右的水！继续翻炒。有油爆锅的声音不要怕。

步骤 4

加蚝油，加点盐，出锅！品相翠绿！相当好吃。

菜谱创建时间：2022-04-06 19:40:20