虾取肉,芹菜切粒,下入适量鸡精和鱼露,和肉搅拌均匀。
鸡蛋打散备用,锅里油热后转小火,下一勺鸡蛋液,搭配一勺肉馅,小火定型,再煎至全熟,需要一点点耐心…
好啦~到后面几个因为油的关系表皮一点点黑,没事的哈