香烤银鳕鱼（快手版15分钟吃到口）

作者： A悠薇

前男友带我认识的这道菜。银鳕鱼很软很Q，蛋白质丰富，只有中间的一根骨头，刺也是软的，老人孩子都很喜欢，也是减脂减肥补充蛋白质的快手菜。原材料是超市买的冷冻切块，不搭配其他配菜的话，一块大概就是单人份，所以如果多人用餐，按人数增加鱼块。

用料

• 银鳕鱼 1块
• 柠檬 0.5个
• 盐 2-3克
• 黑胡椒 1勺

香烤银鳕鱼（快手版15分钟吃到口）的做法步骤

步骤 1

银鳕鱼提前解冻，解冻好后去鳞，去内脏黑膜

步骤 2

取柠檬皮切碎

步骤 3

半个柠檬薄皮即可，打好的皮切碎

步骤 4

把处理干净的鱼双面撒盐和黑胡椒

步骤 5

双面撒柠檬碎

步骤 6

腌制15-30分钟

步骤 7

空气炸锅200度，烤6分钟，翻面，180度烤8分钟

步骤 8

大功告成，把去皮的柠檬汁挤上，开吃

香烤银鳕鱼（快手版15分钟吃到口）的小贴士

超市的冻品鱼块有大有小，大块腌制时间长点，小块时间短点，盐量也可以根据大小酌情增减

菜谱创建时间：2022-04-08 17:10:20