把鸡清理干净,把不要的剪掉
准备好各种材料
热油加料,我们家口味比较清淡,所以油放的少一点。
入锅翻炒
半熟后加入料酒
有啤酒的也可以多放点啤酒当水用更香,加点小块冰糖或者是白糖。
收汁
美味的土豆烧鸡就做好了,两个人吃到光盘