（甜辣）榨菜煎鸡蛋

作者： 林漫漫的小厨房

用料

• 鸡蛋 5个
• 榨菜 1包（70克）
• 小米辣 2个
• 姜（拍成姜蓉） 小块
• 番茄酱 适量

（甜辣）榨菜煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

①鸡蛋打散，放入榨菜搅匀 ②大火热锅放油（平常煎蛋的2份量） 倒入鸡蛋，煎至凝固，捞出 ③转小火，放入姜蓉、辣椒末炒香， 倒入适量番茄酱、1勺蚝油炒匀 ④倒入鸡蛋，炒至均匀即可

菜谱创建时间：2022-04-09 13:57:08