爽口零脂肪减脂好食 ——凉拌莴笋丝

作者： 彻宝贝

用料

• 莴笋 1-2根
• 盐 适量
• 油泼辣子 1勺
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 菜籽油 1勺

爽口零脂肪减脂好食 ——凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

新鲜的莴笋去皮，洗净后切成丝，加入食盐抓拌均匀腌制30分钟左右

步骤 2

30分钟后出了很多的水，倒入这些水

步骤 3

加入蚝油，香醋和油泼辣子（不辣的就是很香的那种）

步骤 4

菜籽油加热至快冒烟的样子，淋在莴笋丝里，拌匀即可装盘

步骤 5

清香扑鼻，爽口的一道凉菜就有啦

菜谱创建时间：2022-04-09 15:57:47