肉花花

作者： 宝宝营养辅食

之前分享早餐食谱的时候，不少姐妹说，有没有再快点，再简单一点的。 仔细想想，就剩下买来直接吃，这一个选项啦。 但是！高能量的奶油面包、添加剂比薯片还多的香肠、早餐店的油炸碳水。 3岁前真的不建议给娃多吃，营养没多少，热量却高到爆棚。

用料

• 午餐肉 120克
• 熟米饭 60克
• 胡萝卜碎 10克
• 玉米粒 15克
• 蛋液 30克

肉花花的做法步骤

步骤 1

准备食材：午餐肉120克、熟米饭60克、胡萝卜碎10克、玉米粒15克、蛋液30克。 调味说明：这个食谱我午餐肉自带的味道调味，适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以在搅拌米饭的时候加1克有机酱油。

步骤 2

午餐肉切成厚度为1.5CM的厚片。 tips：午餐肉一直是添加的重灾区，像是这种午餐肉还是尽量不要给娃吃啦。 以前因为找不到合适的肉肉，就算知道它方便也很少买。

步骤 3

用模具把午餐肉片中间挖空。 tips：模具更方便做造型，家里没有模具的姐妹，直接用刀划个正方形就可以。

步骤 4

压出来的肉块切得碎碎的。 tips：我只用了2块肉，要不然太多了，剩下的肉肉装好，留着炒菜吃。

步骤 5

蒸好的米饭中加入肉碎、胡萝卜碎和玉米粒。

步骤 6

混合。

步骤 7

平底锅刷油，开中火，放上午餐肉，接着在午餐肉中间铺上米饭，压实。

步骤 8

在米饭上铺上一圈蛋液，这样可以让米饭和午餐肉，一会翻面的时候不会分家。 tips：一直开中火煎1分钟就可以。

步骤 9

快速翻面，继续煎1分钟就可以。

步骤 10

这样吃可比单吃炒饭有意思多啦，可爱的造型更能吸引宝宝的食欲，我每次给小思做这个都是分分钟光盘的节奏。

肉花花的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2022-04-11 18:43:03