胡萝卜西葫芦蛋饼

作者： 小洋葱和小土豆

一晃宅家快一月了，记录一下这段特殊的日子。 不挑不拣，有啥吃啥，不浪费，用仅有的食材，尽量愉悦自己。 不论是政府发菜，还是盲盒团购，都有胡萝卜🥕

用料

• 西葫芦 一段
• 胡萝卜 一段
• 面粉 两勺
• 盐 两撮
• 鸡蛋 1个
• 十三香 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜 两片
• 小葱 1根

胡萝卜西葫芦蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，西葫芦擦丝

步骤 2

加入盐，十三香，胡椒粉，面粉，拌匀

步骤 3

加入打散的鸡蛋，拌匀

步骤 4

平底锅放油，小火煎，适当盖盖子焖一焖

步骤 5

熟了以后，火大一些，煎香

菜谱创建时间：2022-04-11 19:14:38